Những miếng chuối được bao quanh bởi lớp thịt gà giòn thơm tạo cho người thưởng thức hương vị mới.

Nguyên liệu cần có:

• 250 gram thịt lườn gà
• 3 trái chuối tây
• ½ (một phần hai) gói bột chiên giòn
• 1 muỗng súp mè rang chín
• Hạt nêm, tiêu

Hướng dẫn cách làm:

Gà bọc chuối chiên giòn

• Thịt gà rửa thật sạch, bỏ da,lạng mỏng, dài khoảng 10 cm, ướp với hạt nêm, tiêu khoảng 15 phút.
• Chuối bóc vỏ, cắt thành những khoanh tròn khoảng 2 cm.
• Hòa bột chiên với ít nước lạnh sao cho có độ sền sệt.
• Trải miếng thịt gà ra thớt, đặt chuối lên, cuốn tròn lại, nhúng chuối vào tô bột chiên giòn, rắc mè rang, thả vào chảo dầu chiên chín vàng.
• Chấm với sốt tương ớt chua ngọt.

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)